Koktejly na Štědrý den

10.12.2024

Koktejly na Štědrý den

Rodinná pohoda, čas k odpočinku a spousta dobrého jídla a pití. Tak si představujeme perfektní Vánoce. Když si k tomu všemu namícháte některý z našich svátečních drinků, budou ještě o kapku lepší. Zahřejte se s Hot Bobby's, vraťte se do dětství s Biscuits in Jamaica, dopřejte si klasiku v podobě Old Duppy nebo si vychutnejte hříšně dobré Banana Cream Iced Coffee. 

 

Hot Bobby's

4 cl Bobby's Dry Gin
10 cl horké vody
1,5 cl medové vody (med a voda v poměru 1:1)

Suroviny odměřte do džezvy. Důkladně prohřejte na zhruba 70 C°. Přelijte do připravené sklenky z varného skla. Ozdobte půl plátkem pomeranče se třemi hřebíčky a svitkem skořice a servírujte.

 

 

 

Biscuits in Jamaica

4 cl Duppy White
5 cl ananasového džusu
1,5 cl sirupu s příchutí perníku
2 cl čerstvé limetkové šťávy
1 střik čokoládových bitters (na hladinu nápoje)

Šejkr naplňte kostkami ledu. Postupně odměřte všechny suroviny. Důkladně vyšejkrujte a nalijte přes barové sítko do připravené sklenky. Ozdobte plátkem sušeného ananasu a strouhaným muškátovým oříškem a servírujte.

 

Old Duppy

4 cl The Duppy Share Aged
2 cl zázvorového sirupu
2 cl medové vody (med a voda v poměru 1:1)
2,5 cl čerstvé limetkové šťávy

Šejkr naplňte kostkami ledu. Postupně odměřte všechny suroviny. Důkladně vyšejkrujte a nalijte přes barové sítko do připravené sklenky. Ozdobte snítkou máty a servírujte.

 

 

Banana Cream Iced Coffee

5 cl Ron Colón Salvadoreño Red Banana Oleo
12 cl cold brew
3 cl smetana (minimálně 30 % tuku)

Naplňte sklenici typu highball kostkami ledu. Nadávkujte rum a cold brew. Navrch zlehka přidejte smetanu, abyste vytvořili plovoucí vrstvu. Ozdobte nastrouhanými hoblinkami čokolády a servírujte.

 

Zdroj fotografií: Unsplash, archiv značek

Autor: Jan Braniš & Soňa Hanušová