Menorca: Karibik Středomoří

2.12.2024

Menorca: Karibik Středomoří

Menorca bývá díky svému idylickému prostředí označována za Karibik Středomoří. V roce 1993 byla dokonce prohlášena za biosférickou rezervaci UNESCO. Nejvýchodnější ostrov Baleárského souostroví je zároveň nejčistším místem Španělska. Cestovatelé však Menorku obdivují nejen pro panenskou přírodu, ostrov má též bohatou historii a zakládá si na výtečné gastronomii. Není potom překvapením, že se na tak výjimečném místě vyrábí právě Xoriguer Gin de Mahon. Začněme ale postupně.

Menorca má pestrou historii sahající až do doby bronzové. Ostrov byl už od pravěku osídlen a hrál důležitou roli v dějinách mnoha kultur. Když přihlédneme ke strategické poloze uprostřed Středozemního moře, není se čemu divit. V 18. století byla Menorca nejvýznamnějším přístavem celého Středomoří. V průběhu staletí byl stát pod nadvládou několika zemí, od roku 1803 je součástí Španělska.

Úchvatná a jedinečná příroda

Určitě nebudeme přehánět, když řekneme, že Menorca je přírodní ráj. Ne náhodou právě zde najdete oblasti s nejvyšším stupněm ochrany přírody na světě. Země kromě zeleně a květin oplývá také plážemi s jemným bílým pískem. Těch je tu dokonce více než na Mallorce a Ibize dohromady. Menorca dále patří mezi místa s nejčistší vodou na světě.

Ostrov je posetý archeologickými památkami, jako jsou megalitické stavby Naveta d‘Es Tudons nebo kamenné věže (talayot), které pocházejí z doby bronzové. Sever je typický vysokými útesy a divokou přírodou, jih skrývá romatické zátoky a hluboké kaňony. Na své si tak přijdou milovníci relaxu u vody i fyzicky zdatní turisté.

Menorca je zkrátka evropskou oázou klidu, která si bezesporu zaslouží vaši pozornost. A to nejen díky své přírodě, ale také značce Xoriguer.

Xoriguer Gin

Autentická menorská tradice v láhvi. I tak bychom mohli popsat Xoriguer Gin, který je pravděpodobně nejstarším ginem vyráběným ve Středomoří. Rozhodně ho ale můžeme označit za nejznámějšího menorského zástupce ginů. Ctí originální recepturu a postup z 18. století, díky čemuž se může pyšnit označením původu Gin de Mahon (či Gin de Menorca). Tehdy byla Menorca pod nadvládou Anglie a vzhledem k čilému lodnímu obchodu se zde pohybovala spousta námořníků, kteří se sháněli po svém nejoblíbenějším nápoji – ginu. Vysoká poptávka zapříčinila, že gin se zde stal zavedeným destilátem, který se na ostrově vyrábí dodnes.

Oheň, voda, dřevo, jalovec, tradice. To vše se odráží v chuti Xoriguer Ginu. Průhledný a čirý nápoj s nádechem citrusů si zamilujete už při prvním doušku. Zajímavostí je větrný mlýn na etiketě, který je připomínkou domova Miguela Ponse Justa, zakladatele značky Xoriguer.

Ročně se vyrobí přes půl milionu lahví tohoto neotřelého ginu. Máte už na baru tu svou?

Autor: Soňa Hanušová & Anna Randárová