Novinka: likéry Muyu
Novinka: likéry Muyu
Za likéry Muyu stojí barmani Alex Kratěna, Simone Caporale a Monica Berg. Inspirací jim byl přístup parfumérů, své směsi tak postavili na primární ingredienci, jež definuje chuťový profil likéru.
K dostání jsou tři různé verze:
Alex Kratěna, Simone Caporale a Monica Berg se vždy považovali nejen za barmany, ale také objevitele a dobrodruhy. Také cesta k likéru Muyu začala výpravou, konkrétně do Amazonského pralesa v roce 2016. Chtěli prozkoumat místní suroviny a zjistit, jaký je jejich potenciál při využití za barem. Naopak si ale uvědomili, že pokud by suroviny do jejich koktejlů měly pocházet přímo z deštného pralesa, ohrozili by jeho biologickou rozmanitost a podíleli se na jeho zničení. Z toho důvodu vytvořili Muyu – značku likéru, která také pracuje s neobyčejnými ingrediencemi, jež lze ale získat zodpovědným způsobem.