Jan Braniš
Jan Braniš
spoluzakladatel a spolumajitel Fenix Drinks
STUDIUM
- 1. SHŠ, Praha
- Vysoká škola hotelová v Praze 8
PRACOVNÍ ZKUŠENOSTI
- Bugsy's bar, barman a manažer: 2000 – současnost
- S&B Gastro Team s.r.o. Importní společnost, spolumajitel: 2006–2014
- Jan Becher Pernod Ricard Bar Academy, lektor: 2011 – současnost
- Bistro Špejle, spolumajitel: 2016 – současnost
RÁD JÍM
ovoce, thajské kari, kachnu se zelím a knedlíkem a segedín od maminky
RÁD PIJU
čaj, víno, Daiquiri
OBLÍBENÝ SPORT
tenis, lední hokej, lyžování, kolo, fotbal
MOTTO
Fair Play